上海29日起（9月22日上海）

上海市29日起将有序恢复堂食，具体的防控措施有哪些？

上海市29日起，将有序恢复堂食，恢复堂食，并不意味着市民们，能够放松。出门还是要做好，防护措施。针对恢复堂食，也会有一定的防控要求。例如开设堂食的法人，一定要向社区报备，相关部门到达地点排查。如果合乎要求，即可开业。并且顾客们堂食的时候，既要限制时间，又要限制距离，不能出现，人群密集的现象。

如果觉得自己合规的饭店，或者是酒店，那么就应当立马向有关部门报备，让相关人员来到自己的店铺考察。如果没有问题的话，就能够正常的恢复堂食。其次要根据自己店面的大小，来做出适合的间距，保证顾客们在进餐的时候，不会紧挨着坐。一定要保持一米距离，也可以按照交叉的形式，进行堂食。可以采取隔一个座位，坐一个顾客的方式。

并且在恢复堂食之前，酒店或者餐饮经营者，一定要对自己的店面，进行全方位的消毒。顾客们使用的碗筷，也一定要放在消毒柜当中，按时定期清洗。顾客用完餐，离开店面之后，也一定要用消毒工具，进行及时的消毒。进店之前，顾客一定要科学的佩戴好医用口罩。并且要打开微信，或者支付宝，扫描商家出示的场所码。

或者去医院做48小时或者72小时以内的核酸检测证明。还要配合工作人员，测量体温，正常方可入内。并且顾客在进店之前，商家也一定要做好，一切准备工作，表明每名顾客的用餐时间，一定要控制在1.5小时以内，不能够长期逗留在店面当中。也不能够让所有的酒店行业，全部都聚集开放，可以以错峰的形式开业，这样既能够限流，又不会出现安全隐患。

上海餐饮业6月29日起有序恢复堂食，还发布了哪些相关政策？

上海的餐饮业在6月29日起开始有序的恢复堂食，居民可以凭借个人的健康码和核酸检测阴性证明，进入餐厅就餐，除此之外还发布了以下几项相关的政策：

每一家餐厅都要做好疫情防控的应急准备措施。在所有餐饮业恢复堂食以后，在指定的范围之内都要做好防护服消毒液以及其他有关疫情的防护物资，确保在发现密接人员或者疫情之后，可以迅速的采取有效的防护措施。在餐厅要留出一定的空间位置用来隔离，发现疫情之后，餐厅内所有就餐人员不得离开，需要听从现场的指挥指导，医护人员将其带走进行医疗隔离。

每一家餐厅都要控制好客流量，按照上海的两个阶段的疫情防控工作来看，第1阶段再恢复堂食以后，客流量不能超过疫情之前的30%左右，在大约经历一周到两周的时间，没有出现疫情风险可以进入到第二阶段恢复客流量的70%左右，直到上海所有地区都处于低风险等级区域，并且做好常态化的疫情防控政策以后，即可恢复到100%的客流量。从30%~100%，中间经历的时间可能要持续1~2个月之久，具体要看当地的疫情防控进度如何。

顾客在就餐时需要有核酸检测证明。无论是本地居民还是流动人口，进入食堂就餐时，都需要向工作人员出示自己的72小时核酸检测阴性证明，出示自己的健康码等有效信息，在允许并且符合相关的规定之后，才可以进入餐厅就餐，如果没有核酸检测或者其他个人信息出现异常，原则上都不能要求该顾客进入公共场所就餐。

在餐厅的所有工作人员每天也应该做好体温测量和信息登记，有必要时还需要每隔48小时做一次核酸检测才可以正常的工作。

上海餐饮业6月29日起有序恢复堂食，上海自助餐餐厅路在何方？

上海自助餐餐厅发展的前景应该改为中高档类型，走物美价廉的路线。

一。上海疫情得到控制。

从来没有想过，在2022年上海的疫情竟然会那么严重。疫情给生活带来了极大的便利，也给经济带来了巨大的影响，好在大家共同努力，上海的疫情终于得到了有效的控制人民的生活也开始逐步恢复正常。

二，上海餐饮业6月29日起有序恢复堂食。

不管什么时期，我们都要考虑吃饭，这个事情，在疫情期间上海的餐饮也是非常低迷的，因为客人无法到店用餐，所以大部分的饭店都无法堂食，也无法正常营业。北京时间2022年，6月29日官方发布通告，宣布上海餐饮业从29号起就可以有序的恢复堂食，这对于上海整个餐饮业来讲，都是一个巨大的好消息。餐饮行业的竞争本身就非常的强烈，再加上现在餐饮业百花齐放，有做火锅，有做快餐，有做自助餐，竞争压力相当强大。

三，你觉得上海自助餐餐厅路在何方？

我们今天就来了解一下上海的自助餐，其实上海是一个消费很高的地方，如果你想要享受高档的美食，但是又不想花太多钱的时候，自助餐绝对是一个非常不错的选择。那么经过疫情之后，虽然恢复了堂食，可是自助餐，老板还是要思考一个问题，那就是上海自助餐厅的未来发展方向在哪里？未来前景又怎样呢？我认为上海经济虽然发达，但是有钱人毕竟还是少数的，所以自助餐的方向，不应该一直往高端方向发展，应该降级在中高档方向发展。只要保证价格合适。食品新鲜，我相信上海自助餐行业的未来前景还是非常好的。