推荐居家食疗（更好的食疗）

秋冬季养生推荐 5款食疗方养阴益气

秋冬是滋补的季节，重养阴润肺、益气补血，而且很多人滋补都不能太过，而温补是比较合适的。下面和大家推荐5款适合秋冬 养生 的食疗方，不可错过了哦。

1、五指毛桃煲乌鸡

原料：五指毛桃60克，乌骨鸡1只（约500g）。

做法：五指毛桃洗净切片。乌骨鸡宰后去毛及内脏，洗净切块氽水。上述二物一起入锅，加水同煲1.5小时，盐少许调味，温热食用。

功效：健脾补肺，养阴和血。

禁忌人群：湿热、实热证者禁服。

2、红参元肉炖乌鸡

材料：红参30g、元肉干十余粒、乌鸡半只（3人份）。

做法：红参、元肉干稍冲洗，乌鸡洗净斩件备用。往炖盅加入800ml水，把材料放入炖盅内。炖约1.5~2小时，加少许食盐调味即可。

主要功效：补气安神，养益心脾

推荐人群：精神不振，疲劳感特别强烈，但睡觉又不安稳的人群

3、花生莲藕猪骨汤

材料：花生米50克，莲藕500克，猪骨500克，鸡爪3对，红枣3枚，生姜3片。

制法：以上食材洗净，莲藕切块，猪骨水焯后与其它材料一同入锅，加足量水，大火煮开，转小火续煮约2.5小时，最后加盐调味即可。

功效：补血养颜，护肤润肺。适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人。

4、温补杂豆浆

组成：黑豆25g、红豆25g、黄豆25g、红枣10g、枸杞10g、姜汁少许、白糖适量（3-4人份量）。

烹调 *** ：将以上三种豆子洗净后用水浸泡，一般可以浸泡一晚，次日将其与洗净的红枣（去核）、枸杞、姜汁放入豆浆机中打磨成浆并煮熟，最后放入白糖调味食用。

功效：补肝脾肾、益气养血。

5、蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，冰糖适量，蜂蜜适量，食盐适量。

制法：用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净，削下柚子皮并切块，剥出果肉撕成小块；柚子皮用盐水浸泡1小时后，加入清水用中火煮10分钟后捞起；将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加适量清水和冰糖，中小火熬至黏稠，期间不断搅拌以免粘锅，熄火放凉后加入蜂蜜搅匀，装入密封罐冷藏保存。食用时二汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可，或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用，口感更佳。

炎炎夏日，如何养阳气？专家推荐的这几款夏季居家饮食谱超实用

夏天如何养阳气？

撰文　李 勇

编辑　保健君

炎炎夏日

随着气温逐渐升高，人体也会发生一些反应，怎样调整自己的身体，以更好地度过炎热的夏天呢？今天就来说一说夏季 养生 。

夏季我们可以分为万物并秀、万物已成、万物生荣三个阶段，这时候人体会出现由于散热难而导致的燥热感，由于气温高而出现的出汗多，由于皮脂腺分泌旺盛而感觉到皮肤湿黏，由于基础代谢加快而表现为能量需求增多，由于中枢神经系统功能改变出现注意力、精确性、反应速度、协调性变差等夏季特有的表现。

夏季 养生 可以关注以下几个原则。

中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。夏季太阳离地球近，阳热充盛，根据“天人相应”的观点，这时候养阳气是非常重要的。如何养阳气呢？需要从四个方面认识这个问题。

01 采阳气

这里所说的采阳可不是小说里的采阳补阴、采阴补阳，而是借助夏季阳气充盛的太阳之气补充人体阳气的一种 *** 。要多进行户外活动，适当接受太阳照射，人体的阳气就会和太阳之气相呼应，而达到补充阳气的作用。当然，晒太阳也需要注意时间， 要在早晨七八点钟的时候去晒太阳，接受太阳之气的充养， 而不是在中午太阳最毒的时候去晒太阳，本来就赤日炎炎似火烧，再去站在阳光下，会导致中暑。

02 顺阳气

阳气的特点是向上向外生发，顺应阳气的特点，保持乐观的心情，经常舒展筋骨，使机体处于一种升达的状态，就是顺阳气。 约上几个好友，去江河湖海游游泳，去露天烧烤，去爬爬山、出出汗，都是顺阳气的 *** 。

03 护阳气

保护阳气，防止过度损耗，也是养阳的重要措施。“太过不及”皆为病，过于耗散阳气会导致人体虚损，免疫力低下，容易导致脏腑功能紊乱而出现各种疾病。 防止过劳、过汗、贪凉饮冷等不 健康 的生活方式， 让阳气生发有度，保持脏腑功能的协调。

04 蓄阳养阴

春夏养阳，以为秋冬之地。夏天我们体表温度比较高，但是调养不当，体内会有阴寒凝聚。 保护好阳气，秋冬才能有更多的充养，所以说是“秋冬之地” 。中医有冬病夏治，就是来源于蓄阳养阴的理论。

夏天暑热难当， 暑热属于阳邪 ，容易耗伤津液和元气，引起口渴多饮、唇干口燥、尿黄便干、心烦意乱等症状，严重时出现猝然晕倒、神志不清等中暑表现，对人体产生极大伤害，甚至导致死亡，防暑就成了盛夏非常重要的事情。

防暑降温首先要注意生活环境，做好通风，不要在阳光下面暴晒，不要做剧烈运动，运动后或者出汗多时及时补充水分和电解质。

饮食 上可以喝一些淡盐水、绿豆汤等；

多吃一些消暑的食物，如西瓜、苦瓜、绿豆等；

可以用山楂、金银花、五味子等泡水，能够起到益气生津的效果；

还要注意补充优质蛋白质如鱼、肉、奶、蛋、豆类等。

夏季在天为热，在人为心。这时候心火偏旺，故以制约心火为保健的关键。

夏季活动量增大，脏腑功能加强，心跳加快，心脏负担加重，心气易亏耗；

出汗量大，使循环血容量减少、心跳加快，而使心脏负担加重；

大量出汗，使血液黏稠度增高，血流缓慢，容易导致血栓形成；

如果经常开空调，冷气 *** ，血管收缩，可诱发心脑血管疾病。

这些都跟心脏功能有关系。

夏季的睡眠时间可以适当晚一些，“夜卧早起”，等暑热之气渐渐消退再睡觉，阳气容易入里，心神安养，就容易入睡。当然，培养一些诸如琴棋书画的爱好，既陶冶情操，也有利于养心神。

饮食调养的原则是：多食苦味、酸味；清淡素食，少吃油腻；勿令太饱；适量进食温热饮食，切不可一味贪凉饮冷。

这里给大家介绍几款夏季居家饮食谱↓↓

薏苡仁粳米粥

原料 ：薏苡仁50克，粳米200克，白糖适量。

做法：将薏苡仁、粳米洗净，放入锅内，加水适量。先用大火烧沸，再用小火熬煮，等薏苡仁熟烂后，加入白糖即成。

功效 ：健脾除湿。适用于暑湿偏盛、脾胃虚弱、水肿等症。

注意 ：每日早餐食用一次，宜长期食用。

荷叶参汤

原料 ：荷叶10克，金银花6克，党参10克，白糖适量。

做法：将荷叶洗净后切丝，金银花洗净，党参切片。将荷叶、金银花、党参放入锅中，加水适量，用中火煮20分钟后，滤渣取汁，加入白糖即成。

功效 ：清暑热、生津止渴。适用于夏季暑热所致高热、中暑以及感冒发热等症。

瓜皮竹叶饮

原料 ：丝瓜皮20克，鲜竹叶心10克，鲜扁豆花20朵，西瓜皮50克，鲜金银花5克，鲜荷叶20克，白糖适量。

做法：将荷叶、竹叶心、金银花、扁豆花、丝瓜皮洗净；西瓜皮洗净，切成薄片。将上述药物和白糖放入锅内，加适量水，用大火烧沸后，转小火煮15分钟，滤渣取汁即成。

功效 ：清热解暑。适用于夏季暑热时中暑、头部胀痛等症。

四鲜汤

原料 ：鲜荷叶、鲜金银花、鲜扁豆花、鲜西瓜翠衣各等量。

做法：水煎服。

功效 ：此汤治疗感受暑湿、尿赤而短，或有尿路涩痛等症，而且有护肝解酒功效。

最后送给大家夏季 养生 歌诀：

炎炎夏热暑难消，

顾护阳气不可少，

居荫蔽暑多防护，

静养心神最重要！

作者简介

李勇

医学博士，博士后，硕士研究生导师，主任医师，中国人民 *** 第三医学中心中医科主任。中国医疗保健国际交流促进会中医肿瘤防治分会常务理事，世界中医药学会联合会常务理事，中国老年保健医学研究会中医药分会常务理事。担任《中国中药杂志》《中华救援医学杂志》《 养生 大世界》等杂志编委。

从事中医 养生 保健、老年病、肿瘤及心血脑管病治疗工作20余年，提出中医治疗“调和脏腑，五行推转”，重视重建脏腑功能，治疗注重“以果为治，以花为养”，治养结合的理念。

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【食疗分享】居家好汤——三豆饮

【好食得分享】天热一碗汤，老小胃口宽。扁鹊三豆饮，家家皆可行。老夏今起配合小安心“猩红热”康复期熬制，大小都喝……

【配料】绿豆、黑豆、赤小豆；或绿豆、黑豆、黄豆；

【变方】（1）利水养肾安神汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黑桑葚；

（2）解毒退热利咽汤——绿豆、黑豆、赤小豆、甘草、新塔花；

（3）利尿消肿除湿汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黄豆、炒薏米。

【熬制】淘洗后，一锅水熬煮三小时以上，成沙成浓汤即可；加黑桑葚，或新塔花，需最后二十分钟放；可视情况加冰糖少许。

【老夏提醒】（1）三豆汤及变方，豆务必熬熟透烂才好喝，偷懒未熬够时间有豆腥味，熬煮透非常好喝，老夏尝试多次，老少邻里都爱；（2）薏米除湿厉害，但需炒熟，否则拉肚子；（3）对常见小儿与成人发烧、皮肤痘痘、瘙痒或湿疹疗效确切，食疗安全；（4）基础方孕妇可用，但尿酸高通风者要慎服！

【验方溯源】该方为春秋战国时期名医扁鹊的著名处方，已经千年验证。

主治：慢性肾炎蛋白尿；消（糖尿病）；脚气、疮、疖、肿毒、斑疹、尿道感染、黄赤带等症。

【老夏呼吁】简明有效安全的食疗法，老夏建议大家收藏并转发于众，普渡众生！

——新疆·老夏手工社      2017.8.4

食疗养肠胃的食谱大全

食疗养肠胃的食谱大全

食疗养肠胃的食谱大全，现在的人大部分都是有肠胃病的，很多人都知道胃病需要三分治疗、七分调养。对于肠胃不好的人来说，日常生活的管理是非常重要的，比如规律作息、坚持运动和健康饮食等。下面看看食疗养肠胃的食谱大全及相关资料。

食疗养肠胃的食谱大全1

1、南瓜小米粥

食材：南瓜1块、小米1把

做法：将南瓜去皮切块，和小米一起放入锅中，加适量清水煮成粥。

功效：南瓜小米粥是非常好的养胃食物，具有健脾养胃、温中和胃的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群，能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。

2、山药黑芝麻糊

食材：山药1根、黑芝麻一小把

做法：将黑芝麻用小火炒香，然后研磨成粉;再将山药洗净切片，上锅蒸熟。再将山药压成泥，加入黑芝麻，搅拌均匀即可。

功效：山药黑芝麻糊具有滋阴补肾、益脾、润肠等多种功效，能够很好地改善脾虚食少、肠燥便秘等问题。脾胃虚弱和胃寒的人可以经常吃一些山药黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。

3、红薯玉米粥

食材：红薯1个，玉米碎一把

做法：将玉米碎放入锅中，加适量清水煮开，再放入去皮切小块的红薯，继续熬煮成粥即可。

功效：红薯玉米粥是非常适合秋冬季节食用的养生粥，具有暖身暖胃的作用，还能改善皮肤干燥。脾胃虚弱的人也可以吃红薯玉米粥，能够取得健脾养胃的功效。

4、莲藕排骨汤

食材：莲藕1根，排骨1斤，生姜适量

做法：将排骨切小段，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和生姜一起放入砂锅中，加适量清水煮开。再加入切块的莲藕，继续煮熟，加适量食盐调味即可。

功效：莲藕排骨汤是一道湖北名菜，具有健脾补血、开胃消食、止泻、润肠等多种功效，其营养丰富，能够很好地改善脾胃虚弱的问题。熟莲藕的性质平和，也很适合脾胃虚寒的人群。

5、板栗炖鸡

食材：板栗100克，鸡肉1斤，生姜片适量

做法：将鸡肉处理干净后切块，过沸水焯一下，捞起沥干，然后和板栗一起放入砂锅中，加入姜片和适量清水煮开，改小火继续煮熟，少许食盐调味即可。

功效：板栗炖鸡是一道经典的滋补药膳，它具有补脾健胃、温中益气、补肾益精、强筋壮骨等多种功效，非常适合脾胃虚寒的人群。对于病后体虚、消瘦的人群也是非常适用的。

6、桂花红茶

食材：鲜桂花或干桂花少许，红茶少许

做法：将桂花和红茶一起放入杯中，加适量沸水冲泡，盖盖焖10分钟后再饮用。

功效：桂花红茶具有温补阳气、止咳化痰、暖胃抗寒、祛湿等多种功效。脾胃虚寒和体质虚寒的人可以经常喝点桂花红茶，可以很好地改善胃寒隐痛、消化不良、手脚冰凉等问题。

7、生姜红枣茶

食材：红枣5枚、生姜1-3片

做法：将红枣和生姜一起放入保温杯中，加入开水冲泡，盖盖焖一会儿，放温后即可饮用。

功效：生姜红枣茶具有活血驱寒、温胃止呕、健脾益气等功效，对于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐、嗳气、消化不良等问题有一定缓解作用。

结语： 以上就是温养肠胃的食物的相关介绍了。如果存在脾胃虚寒或体质虚寒的问题，平时可以经常吃一些，有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等问题。但如果是阴虚火旺的人群，不宜吃太多温补的食物。

食疗养肠胃的食谱大全2

米类

粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。

菌类

蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。

蔬菜类

甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。

用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的`功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭。

那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。

胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草（连根带叶）30克，水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。

食疗养肠胃的食谱大全3

①根据食物三性选择食物，一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用，温热食物适合于寒症的胃病患者食用，寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。

②根椐食物的作用选择食物，按食物其功效分为补益类食物，对脾胃虚弱者适用。消导类食物，对食滞停积，小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物，对上火及便秘者适用。温中类食物，对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物，对脾胃不和者适用。滋阴类食物，对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。

日常有很多调理脾胃的食物，现推荐调理脾胃的食疗方有:

①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消肿。

②莲子猪肚汤，功效:益气补虚、健脾益胃。

③小米山药大枣粥，功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻)。

④芡实、糯米粥，功效:益肾健脾胄。

⑤党参、大枣、糯米饭，功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。

⑥山药羊肉汤，功效:温补脾、肾，脾肾阳气亏虚所致的病症。

脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动，因此，对保养调理脾胃的食物要慎重选择。

初秋时节如何饮食？推荐这4款食疗方，帮你养生，去热润燥

“一场秋雨一场寒”，初秋时节暑期渐消，而天气还没有完全凉爽下来。此时的“外邪”由暑湿之邪转化为温燥之邪，因此初秋 养生 主要在于去热润燥。

“秋三月，肺气旺”，初秋时润燥养肺要选择一些柔润的食物。五脏中的肺对应五色中的白色，初秋可以多吃一些润肺滋阴的白色食物，比如豆腐、山药、银耳、白芝麻等。另外，酸味可以收敛肺气，初秋适宜多吃苹果、石榴、葡萄、柠檬等酸味食物。下面的一些 养生 食谱也很值得推荐：

1、银耳雪梨羹

将干银耳泡发后去除杂质，用手掰至合适的大小，和去子切块的雪梨一起清水下锅，水沸后搅入鸡蛋清。煮熟以后加入一点冰糖，盛入碗中即可食用。银耳可以滋阴润肺、养胃生津、补脑强心，初秋早晚寒凉，饮一碗银耳羹，对身体大有裨益。

2、南瓜小米粥

锅中加适量冷水放入小米和切好的南瓜，大火烧开后转小火熬至南瓜和小米融合。南瓜润肺益气，小米滋阴养颜，南瓜小米粥是秋季 养生 的佳品。

3、柚子鸡

将柚子肉塞进洗干净的鸡肚子内，加水后大火烧开，撇去浮沫后小火慢炖约两小时，根据个人口味加适量的盐。柚子润肺生津，鸡肉温中益气，一道美味的柚子鸡食之可以理肺气。

4、百合鸭

洗干净的老鸭水沸水后捞起，锅中加适量水，放入老鸭、百合、芡实和少许盐，水开后小火炖两个小时。百合可以补益心肺、清心安神，鸭肉可以滋五脏之阴、清虚劳之热。百合鸭非常适合初秋时节食用。

1、饮食要均衡

均衡饮食是 健康 的前提，要合理安排一日三餐，早餐要营养，午餐要丰富，晚餐要易消化。三餐中要保证碳水化合物、优质蛋白质和维生素等的供应，还要注意干稀搭配。

2、饮食要清淡

秋季饮食辛辣容易滋生内热，因此饮食要清淡，避免食用油腻辛辣等类型的食品。要注意饮食清淡不等于吃素，也不是把水果蔬菜当饭吃。烹饪方式建议以蒸煮为主，多食粥汤类。

3、饮食要卫生

病从口入，一定要注意食品的安全卫生。除了食品要干净卫生之外，厨具和餐具也要定期消毒，防止霉菌的滋生。

初秋时节，你吃对了吗？此时的饮食，去热润燥是重中之重。顺应天时的饮食习惯，会让 养生 的效果更加显著。

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居家健康饮食要牢记的知识

居家健康饮食要牢记的知识

常食核桃粥便秘不用愁

众所周知，核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学，认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。明代李时珍的《本草纲目》记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究证实，核桃仁所含的脂肪，有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，一般来说，每天服用四五个核桃仁，能润燥通便，缓解便秘症状。

核桃是食疗佳品，不论生吃还是配餐都有调节老年人便秘的保健养生作用。尤其是常吃核桃粥，疗效更佳。

核桃粥的做法

准备好核桃5个，小米300克，红枣10枚。先将核桃放蒸笼中大火蒸10分钟，然后放入冷水中3分钟，就可以取出整个核桃仁。把小米淘洗干净，红枣洗净去核。

将所有食材放入煲锅内加清水高火煮沸，转小火熬熟，可供早晚餐食用。

核桃粥营养解读

核桃粥这样搭配起来食用尤其适合中老年便秘患者和绝经期的妇女：核桃仁润燥通便；红枣补中益气，增加元气，激发排便时肠道的收摄力；小米健胃除湿，营养丰富。三者合用，颜色鲜美，诱发食欲，香甜细腻，搭配相得益彰，增强了补肾固精、润肠通便、壮实身体的功效，不失为一款食药俱佳的好粥。

达人推荐春游健康饮食方案

春游高峰到，怎么准备？游玩前一天储备能量，出发后注意饮食卫生，碳水化合物不能少，多喝水，别吃胃胀的食物。

春天，阳光明媚，万物萌生。一个最适合外出游玩的季节，相信这已经是很多人期待已久的时刻了。原因现在的城市压力过大，人们都想着等到周末的时候出门踏青，春游。但有一点大家一定要注意，就是外出时一定要注意饮食。以下看营养师为你推荐春游食物方案，让你健康快乐游玩。

游玩前一天储备能量出发后注意饮食卫生

首先，食品卫生、安全是重中之重。千万不能让一些“不愉快”（如因不卫生导致的腹泻）扫了您的兴。

其次，针对不同的人（如糖尿病人，粥类、甜度较高的水果要避免），选择不同的食物，秉承合理、营养、卫生、安全的原则，选择方便健康的快餐，如饼干、薯片、水果、一次性麦片粥和八宝粥、方便汤（大豆、豌豆、小扁豆）。

再有，如集体出游，可能会组织一些游玩的活动或比赛（如爬山）等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少运动，并每天保证吃500克的碳水化合物来提前进行“碳水化合物大装载”的储备，这样，体内的`蛋白质和脂肪在急需中就会被提取出来补给能量。如果不预先储备足够的碳水化合物，在急需之时，身体就会太快地燃烧过剩的脂肪，会导致毒性物质的囤积而毒害身体。

蛋白质方面：要尽量多摄取如瘦肉、鸡蛋、牛奶、瘦火腿、豆制品等优质的蛋白质。

白糖、红糖各有千秋

白糖、红糖、冰糖同是人体热量的重要来源，同是糖类营养物质，但在食疗价值上各有千秋。

白糖

中医认为，白糖性寒，能清肺润燥、舒肝和中、补脾生津，可利咽喉、解酒毒。奥地利研究者对出事汽车司机的血液分析发现，人体血糖偏低时注意力不易集中，因此建议远途司机更好随身携带一些白糖，反应会更灵敏。另外，经常喝些白糖水，对便秘和轻度膀胱炎也有一定的疗效，还有助于提高记忆力。

红糖

《本草纲目》记载，红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。产妇、月经期妇女喝些红糖水可补血活血；冠心病患者常喝红糖水可活血化瘀；受凉或被雨淋湿后，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。

冰糖

冰糖系白糖脱水精炼而成，性温，有止咳化痰之功效，其独特疗效，为其他糖所不能代替。如龟板胶、秋梨膏均加入冰糖作配料；人参糖就是取人参100克，冰糖500克一起 *** 而成。

橘皮泡脚治失眠

母亲因为失眠，每晚要用热水泡脚，有天晚上，她刚把暖瓶中40℃~45℃的水倒进洗脚盆里，我3岁的小女儿就把一个橘子皮扔了进去，我想拿出来，女儿不让，母亲就这样踩着橘子皮泡了30分钟，没想到晚上睡眠比以前好点了。于是，母亲每天晚上这样做，连续泡了20多天，睡眠质量大有好转，不但睡得实，而且睡的时间也比前长了一个多小时。母亲和邻居们谈起这件事来，大家都说：“小孩子的无意之举却让咱们得到了一个治病的小偏方。”

早餐要吃鸡蛋的6个理由

相较于谷类或面包，鸡蛋带给你的饱胀感更持久。鸡蛋里的蛋白质和脂肪帮助维持你的能量水平，让你饱的时间更长，降低了早餐后再吃点心的需要。

1、鸡蛋为减肥助力

这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。

2、鸡蛋是极好的蛋白质来源

整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸。

3、鸡蛋相对来说比较便宜

相较于其他高蛋白食物，比如红色肉类（牛肉、猪肉等），即便是自然放养生产的鸡蛋仍然更划算。

4、鸡蛋不会让你的胆固醇变高

虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇，但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了。所以不用担心吃鸡蛋会增高心脏病的发病几率。

5、鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力

鸡蛋中发现的核心营养——胆碱，具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力，以及提高机敏性有关。

6、鸡蛋可以保护你的视力

鸡蛋含有两种抗氧化剂，叶黄素与玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。

暖心暖胃羊肉萝卜汤

我国盛产萝卜，一年四季不断。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸，双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。萝卜的品种很多，主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜。四种萝卜营养都不俗，各有各的“强项”。从中医角度讲，白萝卜可以补气、顺气；红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管病患者可以多吃；青萝卜可以清热舒肝；而水萝卜的利尿功能特别好。每个人可以根据个人的情况进行选择。

萝卜全身都是宝，吃萝卜能祛除心中的虚火，而且萝卜不同的部位还有不同的功效：萝卜的种子能消食化痰，下气定喘口；叶子能止泻：结籽后老死的根，能利尿退肿。就连《木草纲目》也对“蔬中之药”萝卜赞赏有加，称其为“蔬中最有益者”。

冬天寒冷，热乎乎地吃碗羊肉丸予萝卜汤，就着胡椒粉喷鼻子的 *** ，若有兴致，再放一两个烤红的干辣椒在汤里，一会儿工夫，鼻气通畅，头汗淋漓，体内病毒、虚火随汗排出，而后，浑身发热，倒也是一件乐事！

只需准备一斤羊肉，一个萝卜，两根香莱。羊肉洗净边剁边加水、葱、姜蒜和味精，剁成肉馅后，装盆里期一个方向搅拌；萝卜切丝。上锅点火，锅内放清水，待水八分开时，向锅内挤出指肚大小的羊肉丸子，汤开后，撇去浮沫，放萝卜丝煮开，向碗内依个人口味放盐、香菜碎、香醋或干辣椒，然后将滚沸的羊肉丸萝卜汤盛入放好调料的碗中，撒点儿胡椒粉用汤匙搅匀，端起碗喝个痛快浓漓，保你寒气全消，一身轻爽！

总结： 综上所述，我们知道了，治疗便秘应该常吃核桃粥，早餐要多吃鸡蛋，暖心暖胃要多吃羊肉萝卜汤等等，希望我以上这些饮食秘籍，给大家带来帮助哦。（文章原载于《大家健康》，刊号：刊号：2012/02，作者：云臣、李波、袁生、李信、金强，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在之一时间删除内容）