排骨可以先焯水再冻么嘛（排骨可以先焯水再冻么嘛）

能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?

可以的，如果不能一次吃完，焯水后放入冷冻室也不失为一个好办法。

冻排骨可以直接焯水吗?

冻排骨不可以直接焯水，应先在常温中让排骨解冻，可以将排骨放在袋子中直接放进温水里，等排骨解冻后直接放在冷水中焯水，这样才能完全去除排骨内部的腥味。

焯水是做饭的一道工序，指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。

排骨更好化冻后洗净再焯水。冷冻排骨应该先化冻，用冷水洗去部分血水，再冷水入锅焯水，撇净锅中浮起的血沫后，捞出排骨用清水冲洗备用。

冰冻的排骨怎样快速解冻

1、可以将放到排骨放到微波炉中进行解冻，将冻肉放到微波炉调至接档就OK了。这是因为，电磁波能够使冻结食品中的一些分子用非常高的迅速度来进行旋转，这样分子之间就会相互震动摩擦，就会产生大量的热能，能够使食品从里到表都在发热，这个 *** 非常的好，而且非常的方便快捷。

2、另外大家也可以用水解冻，将解冻的食品以及塑料袋都放到水里，然后将其自行的退冰，如果想要加快提速的话，在接通的过程中大家可以换大约2~3次的水，也可以快速的解冻。

骨头去水后放冰箱冷冻保存可以吗 骨头去水后放冰箱冷冻保存行吗

1、骨头去水后放冰箱冷冻保存可以。排骨或者各种排骨可以先焯水再冻么嘛的肉类焯水后,都可以放进冰箱冷冻保存,这样保存排骨可以先焯水再冻么嘛的时间会更久。

2、通常新鲜排骨可以先焯水再冻么嘛的肉质用保鲜膜密封好后放进冰箱里最多存放3天,但焯过水的排骨放进冰箱冷冻可以保存5天左右。注意,焯过水之后的排骨在冷冻之前必须要密封好,要不很容易流失水分,口感很柴。

能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?这样能更鲜吗？还是直接速冻更鲜？

排骨先焯完水后再放入冷冻室这样是可以的，但是并不新鲜了，因为表面的肉已经熟了，更好还是把排骨生的时候分成一餐的量，然后用保鲜袋密封起来放到冰箱冷冻这样会更保鲜。

排骨是焯水后冻还是直接冻好？

直接冷冻。生排骨放冰箱不需要焯水，直接冷冻下次用的时候，要放到开水里焯一下，漂去血水泡沫就可以了。若是焯水以后再冷冻会导致肉里的蛋白质遭到流失，冷冻完再化冻还要用水洗，这样会严重影响排骨的味道，营养也流失的太多。不建议焯水冷冻。